先日旦那がお休みの日に居酒屋へ
かこいやさんへ行ってきました
画像はお借りしました
かまくらの様なドーム状の半個室やカウンター席など店内はとても広いです
今回は小さめの個室に案内して頂きました
カシスオレンジを頂きます
こちらはお通し
上にのっているのがゆず風味の甘味噌です
えび、アスパラ長いもなどなど
高級感のある優しいお味です
こちらは牛たん
千切りねぎやゆず胡椒で頂きました
柔らかくてとってもおいしぃ～
炭火焼なので風味が深いです
こちらはアナゴの白焼き
抹茶塩がついています
お味はあっさりしていてお酒にとっても合います
こちらは定規山のあぶらあげです
定規山という山があるのですがそこで売られている油揚げで地元では大人気で私も大好きです
ピリ辛の白髪ねぎがのっていてニンニク七味をかけて頂きます
厚揚げのように分厚い油揚げなので食べ応えがとってもあります
ひとりで２．３枚いけちゃいそう
そして生湯葉のお刺身
つゆにつけて頂くのですが湯葉の味がとっても濃い
濃厚なお味です～
そしてお刺身三種盛り
まずボリュームにびっくり
後ろには竹筒があってドライアイス？のような冷たい湯気が出てます
まぐろ、アジ、真鯛のおさしみです
とっても新鮮でおいしかったです